Ăn 1 bát canh trứng cà chua, 2 bà cháu đi cấp cứu vì viêm rυột – Lời cảnh báo về một cách ăn sai lầm

Trứng nấu cà chua lâu nay luôn được xem là món ăn lành mạnh, dễ ăn đặc biệt với trẻ nhỏ và người già. Thế mà đã không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu sau khi sử dụng món này đấy các mẹ ạ.

Chẳng hạn như trường hợp 2 bà cháu mà mình vừa đọc trên mạng, sau khi ăn món canh trứng cà chua, cả 2 đã bị đau bụng dữ dội do ngộ độç nặng đấy ạ.

Vì sao 2 bà cháu đi cấp cứu sau khi ăn món canh trứng cà chua

Hai bà cháu mình đang nhắc tới là bà Trần (60 tuổi) và người cháu gái 5 tuổi (ở Đài Châu, Trung Quốc).

Sự việc xảy ra khi một ngày bà Trần nấu quá nhiều thức ăn vào bữa trưa nên ăn không hết, vì vậy đã để lại món canh trứng cà chua vào bữa ăn tối. Thế nhưng do thời tiết nóng, món canh trứng cà chua đã bị biến chất… nên sau khi ăn món này vào bữa tối, bà Trần và cháu gái bị đau bụng dữ dội và tiêu chảy.

Ngay sau đó, cả 2 bà cháu đã được người nhà đưa vào Khoa cấp cứu của bệпʜ viện Lộ Kiều thành phố Đài Châu để cấp cứu. Sau khi thăm khám và làm các xét nghiệm, bác sĩ thông báo 2 bà cháu bị “viêm đường rυột cấp tính” do ăn phải món canh trứng cà chua bị hỏng.

4 cách để thức ăn thừa không gây hại sức khỏe

Từ câu chuyện của bà Trần đã cảnh báo mọi người, ăn uống không nên quá tiết kiệm mà quên đi sức khỏe, tiếc rẻ mà ăn thực phẩm đã hư hỏng, có thể bị ngộ độç và мấƫ mạng.

Chính vì vậy, để không bị ngộ độç, các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên:

+ Đun sôi lại các loại thức ăn thừa và để nguội trước khi cất vào tủ lạnh.

+ Nên sử dụng các loại hộp thức ăn có nắp đậy kín để các loại thức ăn thừa không lẫn lộn vào nhau.

+ Phải nấu lại cho sôi kỹ trước khi dùng lại các món ăn này và chỉ nên ăn lại một lần sau đó.

+ Các món canh chỉ để tủ lạnh trong khoảng 24 giờ. Các món kho, mặn thì không nên để trong tủ lạnh quá 3 ngày.

Theo WTT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This carousel is empty, please add some logos.